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なぜ高知ではカツオ並みに「うつぼ」が愛されるのか

2015/01/22 07:31
1: 海江田三郎 ★@\(^o^)/:2015/01/19(月) 09:48:55.43 ID:???0.net 人口激減の救世主“海のギャング”の魅力 http://diamond.jp/articles/-/65247 高知県を代表する魚といえばカツオ。しかし、カツオ以外にも高知県民が愛してやまない魚がいる。  うつぼ。 「え?」という人も多いかと思う。わたしにとっても、うつぼといえば「怖そうな顔をした、ヘビみたいなグ…

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