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「世界のベストレストラン50」発表 南青山「ナリサワ」は14位 アジアトップはタイ料理

2014/05/02 10:50
1: 北村ゆきひろ ★:2014/05/01(木) 21:19:21.35 ID:??? 料理界のアカデミー賞とも言うべきサン・ペレグリノの「世界のベストレストラン50」で今年トップに立ったのは レネ・レピゼ氏の「ノーマ」(コペンハーゲン)だったが、アジアの一流シェフたちはどうだったか? アジアとオーストラリアからベスト50入りしたのは8店と、昨年の9店から減少した。8店の大半は昨…

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