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【知ってた?】江戸時代はマグロのトロの部分は捨ててたんだぜ

2014/08/18 20:50
1: アルゼンチンバックブリーカー(長野県)@\(^o^)/:2014/08/18(月) 02:49:36.33 ID:qpObq9990.net マグロは、現在では庶民的な魚の代名詞であるアジやサバなどよりも、下等とされました。 それどころか「マグロなんてネコも嫌って食べずに、またいで通る」から、通称「ネコまたぎ」といわれるほどの酷い扱い。 さらに現代では高値で取り引きされるトロなどは、…

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